La situazione climatica di cui gode Donnas ha favorito da sempre la coltivazione di piante mediterranee come l’ulivo e, naturalmente, la vite. I primi documenti riguardanti la viticoltura nel Comune della Bassa Valle risalgono al 1200. Gli enormi lavori di terrazzamento e le difficoltà imposte da un territorio in forte pendenza, hanno fatto sì che questa viticoltura sia definita “eroica”. Attività profondamente radicate nella cultura locale, la produzione e la commercializzazione del vino sono oggi anche il veicolo per la valorizzazione dell’intero territorio.
Le cantine dell’asilo infantile Anna Caterina Selve, con le loro volte in mattoni, sono la cornice ideale per accogliere il museo.
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